Les jardiniers des régions du sud du pays ne sont pas les seuls à récolter une bonne récolte de poivron. Aujourd'hui, il existe de nombreuses variétés de poivrons doux à maturité précoce pouvant être cultivés dans l'Oural et en Sibérie. Cependant, lors de la plantation de ces variétés, il convient de se familiariser avec la technologie agricole utilisée pour la culture.
Avantages des variétés de poivrons doux précoces
Les sélectionneurs ont sélectionné des variétés de légumes qui donnent des fruits 85 à 90 jours après le semis. Ces variétés sont en demande dans les régions froides, ce qui vous permet de récolter une bonne récolte avant le début du gel. Les poivrons sont cultivés dans les semis.
Les premiers hybrides ne sont en aucun cas inférieurs aux autres variétés et présentent de nombreux avantages:
· Excellent goût de fruits;
Fructification prolongée;
Bonne immunité;
· Résistance aux aléas climatiques.
Les variétés modernes de poivrons conviennent aux salades, aux conserves, à la farce.
Les meilleures variétés de piment doux précoce pour une serre
Les variétés de poivrons de serre conviennent à la culture dans toutes les régions de la Russie. Ils donnent d'excellentes récoltes, mûrissent rapidement et ont bon goût.
L'une des variétés les plus populaires aujourd'hui est Winnie l'Ourson. Le poivre parvient à mûrir avant le gel, la récolte est terminée en août. Pour la culture, une serre en film ordinaire ou un petit abri convient.
La variété est à haut rendement, environ 100 jours plus tôt, du semis à la récolte. Avec de bons soins de 1 carré. M. lits peuvent recueillir jusqu'à 2 kg de fruits.
Les buissons sont compacts, rabougris, ne nécessitent pas de soutien. Il n'y a pas beaucoup de masse verte, ce qui facilite le processus de soin et de cueillette des fruits. Les fruits sont charnus, gros, pesant chacun 70 g. La couleur du poivre au stade de maturité technique est jaune-vert: après maturation, les fruits acquièrent une teinte rouge. La variété appartient aux variétés à parois épaisses, tolère bien le transport. La récolte de poivre mûr est conservée longtemps, ce qui préserve la présentation.
La qualité "Swallow" n’est pas moins remarquable pour les jardiniers. C'est un piment à gros fruits, qui est récolté 120 jours après le semis. La masse de fruits varie de 90 à 100 grammes. La peau est lisse, le mur est épais. La couleur des fruits mûrs va du vert au rouge.
La récolte se maintient à l’amiable, est bien stockée et transfère le transport. Le poivre convient à la préparation de salades en entier.
La variété à gros fruits "Atlant" séduit par ses premiers fruits au bout de 75 à 80 jours, mais la pleine maturité du poivre a lieu au bout de 100 jours. Les buissons sont puissants, de taille moyenne, nécessitent un soutien. La plante est résistante à diverses maladies. Par tous les temps, elle donne de bons rendements.
Les fruits de "Atlanta" atteignent 20 cm, pèsent au moins 100-150 gr. Peint en rouge, doux, charnu et très parfumé. La variété se distingue par une bonne conservation des fruits.
Poivron en pleine terre: variétés, caractéristiques, photos
Les variétés de poivron précoce peuvent être cultivées sans serre, mais les plants ne sont transférés dans le jardin que vers le milieu ou la fin du mois de mai, lorsque la menace du gel disparaît. Les meilleures variétés précoces de piment parmi les jardiniers sont considérées comme des variétés:
· "Cloche jaune";
· "Gémeaux";
· "Fat Baron".
Ils se distinguent par une productivité élevée, une bonne conservation des fruits, un goût excellent. Convient pour la consommation et le traitement frais.
La variété "Yellow Bell" mûrit 75 jours après la transplantation de plantules dans le sol. Les arbustes sont de taille moyenne, compacts, résistants aux maladies, permettent une bonne récolte par tous les temps. Avec 1 sq. M. Des parcelles de 2 à 6 kg de gros fruits sont récoltées. Poivre mûr amical, d'un buisson ramasser jusqu'à 10 morceaux.
Les fruits sont de forme cuboïde, pesant chacun 150 g. Les murs sont charnus, la chair est juteuse. Pendant la maturation, les poivrons jaunissent. La récolte tolère bien le transport.
La variété néerlandaise "Gemini" est considérée comme l'une des meilleures pour les sols ouverts. La plante est compacte, rabougrie, résistante au froid et à la sécheresse. Les fruits mûrissent 2,5 mois après la plantation dans le sol. La variété "Gemini" se distingue par ses gros fruits jaunes de forme cuboïde. La masse de fruits est jusqu'à 400 gr. Dans un buisson, il est possible de récolter jusqu'à 10 poivrons. Avec 1 sq. M. lits les jardiniers expérimentés reçoivent jusqu'à 5 kg de fruits.
La variété de poivron "Thick Baron" se caractérise par un fruit à maturation précoce. Les buissons sont rabougris, pas plus de 50 cm de hauteur, avec une couronne sphérique, ne nécessitent pas de soutien. Les fruits sont à paroi épaisse, rouge vif, sans amertume. 7-9 fruits pesant au moins 300 grammes sont récoltés dans un buisson. Productivité à partir de 1 m² M. lits jusqu'à 5 kg.
Variétés de piment doux précoce pour la région de Moscou, la Sibérie et l’Oural: description et recommandations pour la culture
Pour la culture du poivre dans l’Oural, il est recommandé de choisir des variétés zonées adaptées au climat rigoureux. Selon les jardiniers expérimentés, les meilleurs sont considérés comme les variétés "Ambre" et "Maradona".
Le poivre ambré dans un climat rigoureux mûrit en 112 jours. Les buissons à tartiner, de taille moyenne, nécessitent un soutien. En pleine terre, planté selon le schéma 30 x 40 cm, pas plus de 5 plantes par 1 carré. zone m. Avec cette technique de culture agricole, le rendement peut atteindre 7 kg par kilomètre carré. m
La valeur nutritionnelle du fruit est élevée. Poivre universel, adapté à la consommation et au traitement frais. Les fruits sont épais, lisses et jaune vif. La masse de poivrons atteint 100 gr.
L'hybride néerlandais Maradona, à maturation précoce, est apprécié pour sa résistance aux maladies. Les buissons sont puissants, de taille moyenne, nécessitent un soutien. Les semis sont plantés selon le schéma de 50 x 60 cm: les premiers fruits sont enlevés au bout de 110 jours, la culture mûrit en masse au bout de 125 jours de culture.
Poivrons en forme de cube, jusqu’à 12 cm de long, juteux, sans amertume. Le poids moyen du fruit est d'environ 250 grammes. Au stade de la maturité technique, la culture de couleur ivoire acquiert ensuite une couleur rouge orangée. La productivité atteint 10 kg par kilomètre carré. m
Dans les conditions sibériennes, il est difficile de faire pousser des cultures du sud, mais les habitants notent que les variétés modernes de poivron précoce donnent de bons rendements, que les aléas climatiques sont plus faciles à tolérer et qu’ils résistent mieux aux maladies. Les variétés "Tolstosum" et "Kolobok" conviennent le mieux aux climats rigoureux.
La variété Tolstosum a été élevée par des éleveurs locaux pour des sols ouverts. Il s’agit d’une plante de taille moyenne, dont la hauteur ne dépasse pas 50 cm et qui mûrit au bout de 130 jours à compter du début de la saison de croissance. Les fruits sont épais, rouges, gros et pèsent jusqu'à 200 grammes. C'est l'une des variétés charnues des régions du nord. Convient à la consommation fraîche et à la mise en conserve.
Une culture particulièrement bonne peut être obtenue sur un sol sableux ou limoneux. La culture est cultivée dans des plants, transférés sur un terrain dégagé début juin.
La variété "Kolobok" diffère des fruits aplatis sphériques. Le buisson est bas, compact. Le rendement moyen, avec 1 carré. Les lits ne peuvent pas collecter plus de 4 kg de poivre. Le poids du fruit atteint un maximum de 150 g. Poivron rouge entièrement mûr, juteux, sans amertume. Plus adapté à la conservation.
Dans la région de Moscou, il est préférable de cultiver des variétés précoces de poivrons résistants aux changements brusques de température. Les variétés suivantes restent populaires:
· "Pinocchio";
· "Eroshka".
La variété "Eroshka" fait référence à un rendement élevé. Dans un buisson, il est possible de récolter jusqu'à 16 gros fruits. Cette plante sans prétention tolère facilement les plantations épaissies. La hauteur du buisson atteint 35 cm et la fructification commence après 2,5 mois à compter de la plantation. Les fruits sont gros mais minces. Le goût est agréable, sans amertume. Le poivre est plus approprié pour le rembourrage et le traitement. Au stade de maturité technique, le fruit est jaune-vert et devient rouge à maturité.
La variété Pinocchio convient particulièrement à la culture en plein air. La culture fruitière commence au troisième mois de culture. Les buissons sont bas, mais étendus, poussent en deux pousses. Les fruits sont allongés, gros, poids moyen atteint 120 g. Au stade de la maturité, ils acquièrent une teinte rouge. Le goût est ordinaire, sans douceur prononcée, chair juteuse. Les parois du fœtus sont minces. Apprécié pour une productivité élevée. Avec une approche compétente, jusqu'à 10 kg de fruits sont récoltés d'un buisson par saison.
La variété est résistante à la sécheresse, tolère le temps humide, ombrage, tombe rarement malade. Fortes pousses, ne pas casser avec un vent fort. Culture de but universel.
