Croûtons au fromage cottage - une approche créative au petit-déjeuner! Une version rapide du beignet au fromage blanc ou du gâteau au fromage: des croûtons frits avec du fromage cottage

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Si vous êtes fatigué des sandwichs habituels pour le petit-déjeuner, nous vous proposons une recette intéressante pour les croûtons au fromage cottage. Il en résulte de délicieux et satisfaisants sandwiches sucrés pour le thé ou le café. Pour le remplissage, vous pouvez utiliser le caillé, le fromage cottage, le chocolat ou le fromage cottage pur avec du sucre et des baies.

Servez des croûtons bien saupoudrés de sucre en poudre chaud, mais ils sont aussi très savoureux à froid, vérifiés plus d'une fois!

Ingrédients

Pain long ou pain blanc - 8 tranches;

Fromage cottage - 200 g;

Sucre - 3 c. l.

Huile de cuisson pour la friture;

Oeuf - 2 pcs .;

Lait - 100 ml.

Recette

Ce qui est bien dans cette recette, c'est que même le pain frais ne convient pas. Par conséquent, nous coupons un pain ou un pain blanc en morceaux ne dépassant pas 1 centimètre d'épaisseur.

Pain en tranches? Bien, mettez-le de côté, faites le remplissage. Le fromage cottage est mélangé avec du sucre. S'il est trop sec, ajoutez-y un peu de crème sure, de yaourt ou de lait. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.

Étaler le caillé sur un morceau de pain. Couvrir avec la seconde. Nous faisons cela avec toutes les pièces.

Les œufs battent dans un bol profond ou une assiette. Ajoutez du lait. Conduisez bien les œufs avec une fourchette ou un fouet.

Trempez un sandwich au fromage blanc des deux côtés dans un œuf.

Faire frire les croûtons dans l'huile végétale des deux côtés.

Servir les croûtons finis, saupoudrés de sucre en poudre avec une tasse de café ou de thé chaud.

Temps de cuisson - 10 min.

Portions par contenant - 4 pcs.

Pour 100 g:

Écureuils - 9,85

Graisses - 5.46

Glucides - 25.18

Kcal - 192,31

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