Plus récemment, le concept de "cuisine érotique" est apparu dans la gastronomie. Les plats de cette catégorie contiennent des produits aphrodisiaques. Qu'est-ce qui est si gros chez eux? En fait, le secret réside dans la composition, l’ensemble des éléments. Certaines substances améliorent le flux sanguin, augmentent l'endurance, accélèrent les processus métaboliques, améliorant ainsi l'excitation et augmentant la sexualité.
Cette nourriture est parfaite pour un rendez-vous romantique ou un réveillon du Nouvel An ensemble. Pourquoi faire ça?
TOP 5 des aphrodisiaques culinaires
Tous les produits appartenant aux aphrodisiaques sont facilement absorbés, ne causent pas de sensation de lourdeur, sont rapidement digérés, mais donnent en même temps une mer d'énergie. Après un tel dîner, vous ne voudrez certainement pas dormir.
Les aphrodisiaques les plus populaires:
- poisson et fruits de mer;
- bananes
- noix, graines de sésame;
- chérie;
- champignons
En plus des produits, de nombreuses épices appartiennent aux aphrodisiaques: safran, vanilline, gingembre, curry, cumin. Vous pouvez les ajouter en toute sécurité à des plats, des sauces et des vinaigrettes, si vous aimez le goût et l'arôme.
Salade de fruits de mer Tete-a-tet
Pour une telle salade, vous pouvez utiliser un cocktail de mer ou ne prendre que des crevettes, des calmars, choisir quelque chose d'autre à votre goût. Le poids total des produits est indiqué. Cette salade n'est pas recommandée à l'avance.
Les ingrédients
- 500 g de fruits de mer;
- 150 g de fromage;
- 2 tomates;
- 2 cuillères à soupe de sauce de soja;
- 2 concombres;
- 12-15 olives;
- 2 gousses d'ail;
- 0,5 citron;
- 6 feuilles de salade;
- 4 cuillères à soupe d'huile.
Méthode de cuisson
- Laissez les fruits de mer décongeler et égouttez-les. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle, faire revenir l'ail et le jeter. Versez les fruits de mer et faites les cuire à feu vif quelques minutes.
- Ajouter le jus de la moitié du citron dans la casserole, verser la sauce soja, brasser rapidement et éteindre le feu au bout de 15 secondes.
- Couper les tomates et les concombres en tranches. Nous répandons la laitue sur le plat, les légumes sur le dessus.
- Nous avons coupé le fromage en cubes, vous pouvez prendre du fromage. Nous envoyons des légumes avec des olives. Il suffit de le jeter par dessus.
- Il ne reste plus qu'à mettre les fruits de mer hors de la poêle. Servez la salade à la table.
Vous pouvez décorer la salade avec une tranche de citron. Mais il est brillant en soi, ne nécessite pas de décoration supplémentaire.
Saumon grillé "Flèche de Cupidon"
Pour préparer ce plat, vous avez besoin de darnes de saumon, de saumon gras ou de saumon rose bon marché. De plus, pour le marinage, vous avez besoin de jus de citron. Vous pouvez faire cuire le saumon sur un gril électrique ou autre, et une poêle à frire avec une surface ondulée convient également.
Les ingrédients
- 2 steaks de saumon;
- 1 citron
- 4 feuilles de laitue;
- 2 cuillères à soupe l l'huile d'olive;
- sel de mer;
- 2 grains de poivre
Méthode de cuisson
- Lavez et séchez les steaks avec des serviettes, râpez le poisson avec du sel de mer, vous n'avez pas besoin d'en ajouter beaucoup, il suffit d'une pincée. Couper le citron, presser le jus dans la moitié et râper le poisson.
- Préchauffez le gril. Il est important de ne pas trop sécher le poisson, allumez-le donc à l'avance. Dès qu'il se réchauffe, graisser les steaks avec de l'huile d'olive et étendre sur une surface chaude.
- Frire à tour de rôle jusqu'à l'apparition de rayures roses.
- Sur chaque assiette, nous mettons deux feuilles de laitue. Broyez les pois de piment de la Jamaïque, saupoudrez de poisson. Du citron restant, nous coupons des tranches minces, nous les décorons.
Si vous souhaitez cuisiner un plat d'accompagnement, le riz brun, le brocoli, le chou-fleur et les haricots verts sont parfaits pour ce type de poisson.
Champignons "date secrète"
Il y a beaucoup de recettes pour les champignons farcis, mais celui-ci est spécial, il est facile à préparer et à digérer. Fourrage aux légumes, choisissez le fromage à votre goût. Il est conseillé d'utiliser des champignons d'environ la même taille.
Les ingrédients
- 15 champignons;
- 3 cuillères à soupe de crème sure;
- 80 g de fromage;
- 1 poivron;
- les verts;
- 1 cuillère à café les huiles.
Méthode de cuisson
- Couper les cuisses des champignons lavés, hachées finement. Nous coupons les légumes, nous frottons le fromage. Nous nettoyons l'intérieur du poivron des graines, hachez-les finement. Ajoutez du sel et du poivre à la garniture.
- Les chapeaux Champignon sont légèrement salés, vous pouvez les saupoudrer de sauce de soja et les farcir avec la viande hachée obtenue. Lubrifiez la forme et déplacez. Nous essayons de ne pas faire tomber les champignons sur les côtés. Si les chapeaux sont instables, les fixateurs peuvent être fabriqués à partir de morceaux de papier d'aluminium.
- Nous avons mis les champignons au four, cuire environ une demi-heure à 180 degrés. Ensuite, nous passons au plat, servons à la table.
Vous pouvez d’abord frire légèrement les cuisses de champignon, puis les mélanger avec le reste des légumes.
Apéritif "Dans un accès de passion"
Une recette rapide et facile pour une collation incroyable. Il faut littéralement cinq minutes pour cuisiner, mais cela n’a aucune incidence. Au cœur de la recette des tartelettes, avocats, poissons rouges.
Les ingrédients
- tartelettes;
- 1 avocat;
- 50 g de poisson rouge salé;
- 100 g de fromage à la crème.
Méthode de cuisson
- Nous faisons une crème. Moudre les avocats, moudre avec du fromage à pâte molle. Vous pouvez essayer, saler, ajouter des verts.
- Remplir les tartelettes de crème.
- Coupez le poisson en fines tranches, faites une spirale en forme de fleur dans une crème.
Vous pouvez également cuisiner cet apéritif avec des crevettes, décorer avec du caviar ou simplement mettre une olive sur la crème d'avocat.
Dessert "Nuit ennuyeuse" au miel et aux noix
Une recette orientale pour un dessert incroyable avec une composition riche. Après lui, elle ne voudra certainement pas dormir. Et c'est cette douceur qui sera le meilleur complément au champagne. En outre, le miel aidera à retrouver la force après avoir bu de l'alcool, soulager une gueule de bois. Il utilise un mélange de différentes noix, mais peut être fabriqué à partir d'un ou deux types.
Les ingrédients
- 300 g de miel liquide;
- 100 g de noix;
- 100 g d'amandes;
- 50 g de pignons de pin;
- 50 g de noix de cajou;
- 100 g de cacahuètes.
Recette pas à pas
- Versez les amandes avec de l'eau chaude, retirez la peau au bout de dix minutes. C'est facile à nettoyer.
- Verser toutes les noix dans la casserole, hachées si désiré, faire des petits morceaux. Frire à feu doux. Nous n'avons pas besoin de les dorer. On enlève l'humidité, sèche, remue
- Refroidir les noix et mélanger avec du miel liquide. Si soudainement il a réussi à sucre, alors vous pouvez légèrement fondre.
- Nous déplaçons le dessert dans un bocal, il peut être préparé à l'avance, il est parfaitement conservé. Au moment de servir, nous déposons dans des vases ou sur de fines tranches de biscuit des biscuits.
Dans les pays de l'Est, un tel dessert est souvent préparé avec des fruits secs. Idéalement, on combine le miel et les noix, les dattes, les pruneaux et les abricots secs.
