Les avantages et les inconvénients du jeûne pour la santé et la perte de poids. Le jeûne thérapeutique: quand y aura-t-il un bénéfice et l'effet souhaité, et quand sera-t-il nocif?

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Il n’ya probablement pas un seul adulte sur la planète qui ne sache pas quoi manger correctement, ne pas trop manger, et ne pas s’impliquer dans des aliments contenant trop de conservateurs, de colorants et de stabilisants.

Les aliments frits et gras sont également nocifs. Les personnes qui connaissent tout le "charme" des conséquences de tels abus adorent souvent les aliments diététiques sous une forme ou une autre.

En effet l'abandon de nombreux produits familiers améliore la santé et même le traitement de certaines maladies. Ayant ressenti un effet similaire, beaucoup de gens veulent le renforcer, accélérer le "nettoyage" du corps. C’est précisément ce sur quoi comptent les développeurs de méthodes de jeûne thérapeutique.

Le principe du jeûne, quels avantages pour le corps

Selon les adeptes du jeûne, les interruptions de nutrition aident le corps à se débarrasser des substances nocives qui pénètrent dans le corps avec divers aliments. Les nutriments contenus dans les produits sont utilisés pour l'énergie, la croissance et le renouvellement du corps. En tirant pleinement parti des produits qui pénètrent dans le tube digestif, notre corps se débarrasse de l'excès, des déchets et des toxines et les élimine en conséquence.

Mais tous les produits n’ont pas la même utilité - il est difficile voire impossible pour le corps de s’en débarrasser - de plus en plus de substances nocives entrent avec des aliments qui restent en nous pendant longtemps. Le jeûne de différentes durées marque une pause dans ces processus et le corps peut se concentrer sur l'élimination des troubles existants.

Les adeptes de la théorie, malgré les avantages et les inconvénients de la famine, à titre de preuve, les faits suivants:

• le jeûne religieux, les austérités, quand les croyants refusent complètement la nourriture, mais se sentent bien en même temps;

• la famine des animaux pendant la période de maladie.

Après avoir refusé de manger, les recherches commencent pour trouver d'autres moyens de reconstituer l'énergie, et le corps utilise les réserves disponibles, à commencer par les glucides, pour finir par les graisses. Tout d'abord, les cellules sans vie sont supprimées, affaiblies et incapables d'exister. À la suite le corps se nettoiene laissant que des cellules saines et à part entière.

Avicenne, Plutarque et de nombreux anciens guérisseurs ont revendiqué les bienfaits du jeûne thérapeutique, mais cela fait environ un siècle que les gens meurent de faim par la méthode de Paul Bragg. L'auteur du best-seller «Le miracle du jeûne» a appelé le «refus de la nourriture» «Doctor Post», et les masses elles-mêmes ont accepté le livre comme guide d'action. En plus de la famine, Bragg a encouragé le nettoyage au vinaigre et de nombreuses autres méthodes, pour lesquelles les médecines officielle et alternative sont encore sceptiques.

Selon Bragg, le corps bénéficiera d'un jeûne quotidien une fois par semaine et d'une fois par trimestre il est conseillé de jeûner d'une semaine à dix jours. À ce stade, vous devez limiter votre activité physiquemais sortir régulièrement pour des promenades.

Un corps en bonne santé pour nettoyer ou perdre du poids suffit pour mourir de faim pendant dix jours. La famine médicale est pratiquée pendant 21 jours. Avec les stades avancés d'obésité, de problèmes de peau, d'hypertension et d'autres maladies, après avoir étudié les avantages et les inconvénients de la famine, avec le soutien des médecins, vous pouvez commencer à vous abstenir de manger pendant 30 jours ou plus.

Types de famine

Le principe de base du jeûne est un rejet complet de la nourriture. Certaines méthodes suggèrent même de ne pas boire d'eau:

absolu (à sec) le jeûne dure au maximum deux jours et interdit de manger et de boire (même de l'eau), ne pas effectuer de traitement d'eau autre que le rinçage de la cavité buccale;

combiné cela ne dure pas plus d'une semaine, les jours étant alternés - deux avec de l'eau, deux sans de l'eau. Récemment considéré comme le plus efficace;

complète (humide) - vous pouvez boire de l’eau toute la période de la journée - au moins un litre d’eau propre, la période maximale de jeûne complet est de 40 jours.

Avant le jeûne besoin de passer par la phase de préparation. Les protéines (sauf le poisson), les aliments gras et farineux sont strictement interdits la veille du jeûne. Du fait comment vous allez dans le jeûne dépend du succès de l'entreprise dans son ensemble. Au cours de la semaine précédant le jeûne, il vous suffit de manger des fruits et des légumes. Le refus de manger implique de boire beaucoup d'eau (si vous n'avez pas choisi la famine absolue) d'eau pure. Pas de jus, pas de lait, pas de thé - vous ne pouvez boire que de l'eau pendant le jeûne (idéalement, distillé).

La veille du premier jour de jeûne, vous devez prendre des laxatifs ou nettoyer les intestins avec un lavement.

Comment le jeûne thérapeutique est-il bénéfique? L'avis des médecins

Les adhérents parlent principalement des avantages du nettoyage et de la restauration du corps lors d'un jeûne prolongé (plus de trois jours). Mais il y a beaucoup de «mais» dans une telle déclaration.

Les avantages et les inconvénients du jeûne dépendent directement de la cause, de la méthode de jeûne, du respect correct de toutes les étapes. Guérir la famine pour améliorer la santé est appelé médecine officielle "TDR" (jeûne et thérapie diététique). Avant de recommander ce traitement aux patients en toute confiance, les médecins ont testé ses méthodes sur des milliers de patients pendant plusieurs décennies.

La science a prouvé les avantages de l'abstinence alimentaire à court terme (pas d'eau!) en cas d'asthme bronchique, de maladies auto-immunes, de troubles métaboliques, de pathologies neuropsychiatriques, cardiovasculaires, de régulation du fond hormonal, et dans de nombreux autres cas.

Avant l'épuisement complet, il suffit à l'organisme de perdre environ 45% du poids initial, tandis que les organes et les tissus subissent des modifications irréversibles (dégénératives). Si la perte de poids due au poids initial (normal ou excessif) au cours du jeûne complet ne dépassait pas 20%, il n'y aurait dans la plupart des cas aucun préjudice important.

Avec un RTT prescrit par un médecin et sous son contrôle strict, le jeûne pendant un mois entraîne une perte de poids ne dépassant pas 15%, ce qui est même utile pour de nombreux patients. À chaque patient besoin d'une approche individuelle - tout le monde n'est pas satisfait du jeûne complet à court terme, les médecins prescrivent souvent des jus supplémentaires, des jours de jeûne de fruits ou de légumes.

Les avantages du jeûne pour guérir ne seront pas si vous n'êtes pas impliqué dans l'excrétion des produits de décomposition du corps.

Les médecins recommandent sans faute:

• Traitements d’eau réguliers (douche de contraste et bains chauds, piscine),

• massage

• exercices de gymnastique et thérapie par l'exercice,

• bronzer et beaucoup d’air frais,

• cours de psychothérapie.

Toutes les méthodes de traitement RTD sont effectuées après un examen complet et sous la supervision de médecins qualifiés.

Fin du jeûne, "sortie"

Lors d'un jeûne prolongé, le tube digestif «oublie» quoi faire avec la nourriture qui y pénètre. Le manque d'enzymes, la sécrétion des glandes et un péristaltisme faible entraînent de graves complications si, après une famine prolongée, une personne commence à manger de grandes portions d'aliments souvent peu utiles.

Pas moins de la moitié du temps que durait la "guérison" affamée après la "famine" venait de la famine. Arrêtez de jeûner en consommant une petite quantité de jus de légumes et de fruits et après quelques jours de "jus", les légumes et les fruits bouillis commencent à être ajoutés et cuits à la vapeur. Après une semaine, vous pouvez manger des aliments protéinés - volaille ou poisson. Bragg recommande de ne pas manger de viande plus d'une fois par semaine. Féculents, farine et aliments sucrés - sous la plus stricte interdiction, le sel est également inacceptable.

Au début, vous devez manger à l'heure, dans le respect des intervalles. Le lait et les légumes sont la base de la nutrition pour vaincre la famine. Les repas doivent être fractionnés. Assurez-vous de compléter la nourriture avec une boisson abondante.

Quel est le "catch" et le mal de la famine

Le jeûne quotidien ne fait pas vraiment de mal (s'il y a suffisamment de liquide), mais si vous ne mangez pas plus longtemps, au bout de quelques jours, les premiers signes d'acidose apparaissent. Pendant la période de crise acidotique, la quantité d'acide urique dans le sang augmente fortement pendant 7 à 10 jours, ce qui entraîne souvent par la suite la formation de calculs rénaux. La faim dans cette période est une période difficile.

L'acidose peut être accompagnée de:

• revêtement gris sur la langue;

• nausée;

• vomissements;

• une modification de la couleur et de l'odeur de l'urine;

• mal de tête;

• malaise abdominal;

• irritabilité;

• l'insomnie;

• mauvaise haleine d'acétone par la bouche.

À l'heure actuelle, la perte de poids atteint jusqu'à un kilo et demi par jour, mais le poids n'est pas «gras», mais «liquide» et les réserves de glycogène sont perdues.

Après la crise, les processus métaboliques ralentissent, la respiration et le pouls deviennent moins fréquents. L'une des principales exigences du jeûne est le maintien constant de la chaleur. En aucun cas, la surfusion ne doit être autorisée.

La cessation de la crise acidotique chez les personnes conduit généralement à un point critique et non seulement ne se sent pas envie de manger, mais la nourriture commence à provoquer le dégoût.

Une famine supplémentaire entraîne un manque de glucose pour le fonctionnement cérébral et la production de globules rouges, et sa synthèse commence à partir de toutes les sources disponibles pour le corps - première protéine, puis tissu adipeux et organes vitaux. Chaque jour de jeûne est accompagné de la décomposition de 300 grammes de ses propres réserves de protéines dans le corps.

Même les refus alimentaires de courte durée entraînent un manque de vitamines et de minéraux pour le bon fonctionnement du corps, et ils ne sont restaurés que quelques mois plus tard.

La famine pour perdre du poids: avantage ou préjudice

Récemment, un moyen de perdre du poids en jeûnant sur l'eau est devenu à la mode, communément appelé "7 kilogrammes en 7 jours". La technique prévoit un rejet complet de la nourriture, mais avec beaucoup de boisson.

En effet, la perte de poids dans ce mode se produit très rapidement, jusqu'à 2 kg par jour. Mais les avantages du jeûne sont douteux. Dans le traitement de l'obésité, un médecin qualifié ne prescrira jamais une abstinence alimentaire prolongée. Même avec la sortie correcte d'une telle restriction et avec une faible valeur énergétique du régime à l'avenir, une personne récupère son poids corporel initial très rapidement, dépassant même généralement la marque de départ.

La confirmation est la famine des athlètes pour une transition urgente vers une catégorie de poids plus élevée. Le jeûne stimule le gain de poids rapide.

Même un jour de refus complet et incontrôlé de nourriture peut nuire considérablement à:

• arythmies cardiaques;

• diabète;

• ulcère d'estomac et 12 ulcères duodénaux;

• grossesse et allaitement;

• activité physique et mentale active;

• hypertension;

• après une opération ou une maladie grave;

• la cirrhose;

• calculs rénaux;

• maladies parasitaires;

• maladies oncologiques;

• tuberculose pulmonaire active;

• pathologies nerveuses et mentales.

Pour perdre du poids, il est efficace d’utiliser de courts traitements de TDR et un régime rationnel thérapeutique.

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