Au fil des ans, l'utilisation de fluorure dans l'eau et le dentifrice a été très controversée. Certaines personnes prétendent que le fluor peut causer de graves problèmes de santé, tandis que des experts ont constaté que le fluor pouvait améliorer considérablement la santé dentaire.
Alors quelle est la vérité?
Qu'est ce que le fluor?
Rappelez-vous le tableau périodique, le fluor y est sous le 9ème numéro atomique. Le fluor (du grec «fluoros» «destruction») est le non-métal le plus actif et un très puissant agent oxydant. Dans une forme simple et dans des conditions normales, le fluor est un gaz diatomique (F2).
Sous forme de gaz pur, il est le plus réactif et électronégatif pour tous les éléments. Il a un effet extrêmement destructeur sur tout organisme vivant avec lequel il est en contact.
On le trouve naturellement dans toute la Terre, dans le sol, la nourriture, l'eau et les minéraux. Il peut également être fabriqué dans des laboratoires pour être ajouté à l’eau et à des produits de soins dentaires tels que le dentifrice.
On ajoute généralement plus de fluor à l'eau, dans l'approvisionnement en eau central, pour réduire les caries chez les consommateurs.
L'essence du problème
Dans la nature, le fluorure de calcium (CaF2) se trouve dans le sol et dans l’eau. L'eau de source dans les zones sans installations industrielles qui utilisent régulièrement du fluor contient généralement environ 0,01-0,03 mg / L de fluorure de calcium, tandis que l'eau de mer se rapproche de 1,3 mg / L. Ces quantités varient considérablement selon les endroits.
Malgré le besoin urgent pour diverses organisations d'informer le public des composés et des réactifs ajoutés à l'eau du robinet, cela n'a pas été fait. Le fluorure de calcium ne s'accumule pas bien dans le corps, alors que le fluorure de sodium (NaF) convient parfaitement. Cette composition chimique non trouvée dans la nature était considérée comme un déchet industriel toxique jusqu'en 1950, année où elle a été annoncée comme une nouvelle initiative d'hygiène dentaire.
Cependant, le fluor utilisé dans l'eau du robinet n'est pas du fluorure de calcium, mais du fluorure de sodium. De plus, dans 90% de nos eaux fluorées, il s’agit d’un composé appelé acide fluorhydrique (H2SiF6). C’est un sous-produit du processus utilisé pour créer des engrais phosphatés qui étaient considérés auparavant comme des déchets toxiques. Il s’agit maintenant (et plus que probablement) du complément d’eau de votre famille.
Qu'est-ce qu'un bon fluor pour les dents?
Des études ont montré que l'ajout de fluorure à l'eau réduisait la carie dentaire de 20 à 40%. C'est un énorme effet positif. En fait, les Centres de contrôle et de prévention des maladies ont déclaré que l’ajout de fluorure à l’eau était l’une des dix grandes réalisations du XXe siècle en matière de santé publique.
Alors, pourquoi le fluorure est-il si bon pour vos dents? Lorsque vous consommez du fluor, il est recueilli dans les zones riches en calcium, y compris les dents.
Cela aide les dents de plusieurs façons:
Lorsque les enfants qui ont des dents en développement mangent ou boivent du fluor en quantité suffisante, il s'accumule dans leurs dents. Cela donne aux dents force et protection contre les acides.
· Le fluorure peut également améliorer l'émail des dents chez les adultes. Lorsque vous mangez ou buvez du fluor, cela fait partie de votre salive. Comme votre salive entoure constamment vos dents, elle recouvre la surface de vos dents et du fluor, améliorant ainsi l'émail et prévenant la carie dentaire.
· Le fluorure dans le dentifrice et le rince-bouche contribue à rendre la surface de vos dents plus résistante à la décomposition.
· Votre salive, afin de préserver votre émail, réapprovisionne constamment vos dents en minéraux tels que le calcium et le phosphore. Lorsqu'il y a du fluor dans votre salive, il agit avec les autres minéraux de la manière la plus efficace, rendant vos dents aussi fortes et protégées que possible.
· Tant que vous avez des dents saines et un faible risque de carie dentaire, boire de l’eau (du robinet) contenant une quantité sûre de fluorure et un brossage régulier de vos dents avec une pâte au fluorure peut vous fournir une quantité suffisante de fluorure.
La nuance! Manger du fluor en grande quantité peut être nocif pour l'organisme. Pour obtenir le meilleur effet possible, utilisez un dentifrice contenant du fluorure. Un manque de fluor dans le corps et dans l'eau provoque la carie dentaire.
Comment obtenir du fluorure?
Vous pouvez vous procurer du fluor de nombreuses façons pour garder vos dents en bonne santé. Suivez simplement les instructions et utilisez la bonne dose. Voici quelques sources courantes de fluorure:
Dentifrice
· Bain de bouche;
· De l'eau;
· Compléments alimentaires contenant du fluorure;
· La nutrition;
· Les boissons;
· Mousses, gels et vernis professionnels.
Il est important que le corps contienne suffisamment de fluor pour garder les dents en bonne santé.
Le fluor peut-il être nocif pour les dents?
Si le fluor est si bon pour les dents, pourquoi tout est-il si contradictoire? Certaines personnes pensent que le fluor peut causer de graves problèmes de santé, notamment le cancer, une insuffisance rénale ou une maladie des os. Il est vrai que trop de fluor peut causer des problèmes. Mais tant qu’il est utilisé correctement, il est sûr et efficace. En fait, depuis des générations, des millions de personnes ont bu du fluorure naturel à des concentrations plus élevées que celles actuellement recommandées.
Étant donné que le fluorure contenu dans les dentifrices et les bains de bouche ne pénètre pas à l'intérieur, une réelle peur apparaît lorsque l'on le trouve dans l'eau, dans d'autres boissons et dans des aliments. Il est à noter que 60 années d’expérience et d’expérience pratique ont suffisamment démontré aux gens que le fluorure dans l’approvisionnement en eau centralisé était sûr et efficace. Il n’existe aucune preuve convaincante d’un lien entre le fluorure dans l’eau et le cancer. Cependant, il ne serait pas hors de propos de mener des études supplémentaires pour clarifier la relation.
Tant que vous utilisez le fluorure dans le bon dosage, il fournira une protection sûre et efficace contre la carie dentaire. N'avalez jamais de dentifrice, de bain de bouche ou d'autres produits dentaires portant des étiquettes d'avertissement sur leur ingestion. Et les jeunes enfants doivent être pris en charge pour éviter toute ingestion excessive de mousse ou de dentifrice.
Le niveau de risque minimal d'exposition chronique au fluorure est de 0,05 mg / kg / jour.
Si vous ou votre enfant recevez des suppléments de fluorure, vous ne devez prendre que la quantité prescrite pour prévenir les surdoses. Un excès de fluor dans le corps et dans l'eau provoque la fluorose. C'est le seul problème cosmétique connu qui résulte d'une trop grande quantité de fluor dans l'eau ou d'autres sources.
Si vous êtes préoccupé par la présence ou la quantité de fluorure dans l’eau du robinet, contactez votre service d’eau local pour en savoir plus sur la fluoration de l’eau. Dans la plupart des cas, la fluoration n’est pas effectuée car il s’agit d’un procédé assez coûteux.
Tout est bon avec modération. Et la réponse à la question de l'utilité du fluor le démontre clairement. Toutefois, le fluor, obtenu en tant que sous-produit minier, continue d’être utilisé pour traiter l’eau du robinet ou en tant que composant de produits dentaires, car on pense que ses avantages l'emportent sur les inconvénients.
